سالانه 67 میلیون قطعه ماهی زینتی در اصفهان فراوری می گردد - حمایت از تولید ملی

به گزارش حمایت از تولید ملی، فراوری سالانه افزون بر 67 میلیون قطعه انواع ماهی زینتی شامل 120 گونه زنده زا و تخم گذار در اصفهان این استان را در صندلی نخست کشور قرار داده است.

به گزارش حمایت از تولید ملی به نقل از ایرنا، مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان چهارشنبه 27 آذر اضافه نمود: گُلدفیش، قرمز، آنجِل، کوی و سیچلاید ازجمله ماهی های تزیینی این استان است که بیشترین مقدار آن در شهرستان های کاشان و نجف آباد فراوری می شوند.

محمدرضا عباسی گفت: ایجاد شهرک فراوری ماهیان تزیینی در کاشان و نجف آباد ضمن یاری شایان به این صنعت، موجب درآمدزایی و اشتغال بیشتر هم بگردد.

وی توضیح داد: سالانه 9 هزار و 300 تُن انواع آبزیان خوراکی شامل آبزیان سردآبی مانند قزل آلا و قزل آلا رنگین کمان، آبزیان گرم آبی مانند کپور، هامور، فیتوفاگ و خاویاری و بیگ هِد در این استان فراوری می گردد که هفت هزار و 550 تُن آن مربوط به ماهیان سردآبی است.

به گفته این مسئول 2 هزار استخر آب کشاورزی در استان وجود دارد که حدود 40 درصد آن ها برای پرورش ماهی استفاده می گردد و می توان با افزایش حمایت و مشارکت ها، از همه این ظرفیت در کنار کشت و کار استفاده کرد.

مدیر شیلات و امور آبزیان به فراوری سالانه 50 میلیون قطعه بچه ماهی قزل آلا اشاره و اظهار داشت: واحد تکثیر و پرورش ماهی در فریدونشهر واقع در غرب اصفهان ازجمله پیشتازان این بخش به شمار می رود و در صورت حمایت از واحدهای تکثیر در کل کشور می توان شاهد قطع واردات تخم ماهی از خارج کشور بود.

عباسی با اشاره به اینکه انواع ماهی شمال و جنوب و فراوری بومی در اصفهان وجود دارد و تنوع این محصول در این منطقه بالاست، بیان نمود: ماهیان فراوریی در اصفهان به کشورهایی مانند ترکیه، امارات، کویت و عراق صادر می گردد.

وی گوشت ماهی را برخوردار از بهترین نوع پروتئین معرفی کرد و اضافه نمود: چربی غیراشباع و مفید برای بدن ازجمله فواید مصرف آن است، اما فرهنگ استفاده کمتر وجود دارد.

مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی اصفهان توضیح داد: در این منطقه افزون بر چهار هزار نفر به صورت مستقیم در صنعت فراوری آبزیان اشتغال دارند و می توان با حمایت بیشتر این رقم را افزایش داد.

عباسی با اشاره به توزیع 35 نوع آبزی شمال و جنوب در اصفهان اظهار داشت: در استان هشت بازار اختصاصی عرضه ماهی و 18 واحد بسته بندی و کنسروسازی وجود دارد.

وی توسعه صنعت شیلات و آبزیان در این خطه را مستلزم ارائه تسهیلات ارزان قیمت، طرح های ترویجی، افزایش اعتبارات عمرانی و فرهنگ سازی در راستای بیشتر شدن مصرفه سرانه آبزیان دانست.